Descrizione Alimento destinato a fini medici speciali. Concentrato di proteine del siero del latte isolate al 92%, in polvere, a base di maltodestrine e grassi indicato per la gestione dietetica della malnutrizione in pazienti che necessitano di una modulazione o di un supplemento dell’apporto dietetico energetico con fonti di carboidrati e grassi. Privo di proteine. Da utilizzarsi per sonda/PEG o per via orale, adatto al paziente disfagico. Ingredienti Maltodestrine, oli vegetali (olio di colza, olio di mais, olio di palma, olio di girasole); emulsionanti: E472c e lecitina di soia; antiossidanti: E304 e E306. Il rapporto tra acido linoleico e alfa- linolenico (?-6: ?-3) è di 5:1. Senza glutine e senza lattosio. Caratteristiche nutrizionali
Tenori medi
per 100 g
per 20 g
Energia
2.085 kJ/498 kcal
417 kJ/100 kcal
Grassi di cui: – acidi grassi saturi – acidi grassi monoinsaturi; acidi grassi polinsaturi di cui – acido linoleico – acido alfa-linolenico
25 g 5 g 10 g 10 g 8,3 g 1,7 g
5 g 1 g 2 g 2 g 1,66 g 0,34 g
Carboidrati di cui zuccheri
68 g 6 g
14 g 1,1 g
Fibra
0 g
0 g
Proteina
Sale
Potassio
1 mg
0,2 mg
Cloro
5 mg
1 mg
Calcio
1 mg
0,2 mg
Fosforo
9 mg
1,8 mg
Osmolarità
20 g di polvere in 100 ml di acqua
134 g
Modalità d’uso viene utilizzato per aumentare la quota glucidica e lipidica. La quantità giornaliera deve essere inclusa in un piano dietetico in funzione delle necessità energetiche del paziente. È ideale assumere la quantità giornaliera distribuita su più pasti. Il prodotto non ha proprietà addensante, è facilmente solubile e può essere aggiunto a tutti i cibi (es. creme, muesli, pappe, minestre e purè) e bevande, gusto neutro. Alimenti e bevande devono essere sempre preparati al momento. Esempio per l’uso (diluizione standard): aggiungere 20 g di ULK CarboLip a 100 ml di acqua potabile. Avvertenze Usare sotto controllo medico. Non deve essere usato come unica fonte di nutrimento. Adatto all’alimentazione enterale (con sonda o PEG). Non per uso parenterale. Conservazione Conservare in luogo fresco e asciutto. Richiudere bene dopo l’uso. Una volta aperto, il contenuto deve essere usato entro 4 settimane. Validità a confezionamento integro: 36 mesi. Formato Barattolo con misuro da 10 g. Peso netto: 325 g. Cod. ULKCL
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