Description
Alimento a fini medici speciali, indicato per la gestione dietetica dell’iperomocisteinemia.
L’introduzione di acido folico e vitamine B2, B6, B12 diminuisce il valore plasmatico di omocisteina, riportandolo ai valori di riferimento consigliati.
Il L5-MTHF (forma biologicamente attiva dell’acido folico) è in grado, attraverso il trasferimento di un gruppo metalico, di riconvertire l’omocisteina in metionina.
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