Descrizione Piadine senza glutine, specificamente formulato per celiaci. Ingredienti Preparato per piadine (farina di riso, sciroppo di glucosio, amido modificato, destrosio, inulina, addensanti: gomma di guar, gomma di xanthan; estratto di lievito), acqua, amido di mais, amido di frumento deglutinato, strutto, olive Taggiasche snocciolate 6%, sale, agenti lievitanti: difosfato disodico, carbonato acido di sodio; amido di mais, conservante: acido sorbico; lievito. Può contenere soia, senape. Senza glutine. Caratteristiche nutrizionali
Valori medi
per 100 g
Energia
1.318 kJ/314 kcal
Carboidrati di cui zuccheri
11 g 4,5 g
Fibre
51 g 2,3 g
Proteine
2,2 g
Carboidrati di cui zuccheri
1,5 g
Vitamina E
1,5 g
Modalità d’uso Riscaldare il testo romagnolo (o una padella antiaderente) per almeno 2 minuti, senza ungerlo. Quando sarà ben caldo, abbassare la fiamma e adagiare la piadina. Cuocere la piadina per circa 1 minuto girandola ogni 15 secondi per una cottura perfetta. Se si preferisce croccante, aumentare i tempi di cottura. Una volta cotta, togliere dal testo romagnolo (o dalla padella antiaderente). Farcire e scaldare altri 15-20 secondi per esaltarne il sapore. Conservazione Conservare in luogo fresco e asciutto. Una volta aperta la confezione, riporla in frigorifero e consumare il prodtto entro 48 ore. Formato 2 pezzi. Peso netto: 250 g. Cod. 674
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